Gefriergetrockneter Kaffee wird als die beste Methode für die Herstellung von Instantkaffee angesehen. Der Kaffee wird aufgebrüht, zu Blöcken gefroren, zerkleinert und dann unter allmählicher Erwärmung vakuumbehandelt. Dadurch verwandelt sich das Eis direkt in Dampf, sodass feste, trockene Kaffeekörnchen zurückbleiben.
Haupteigenschaften
Instantkaffee löst sich zur schnellen Zubereitung in heissem Wasser auf
Instantkaffee besteht aus gefriergetrockneten Kaffeekörnchen, damit der Geschmack erhalten bleibt
Schnelle und bequeme Zubereitung einer Tasse Kaffee, ohne dass dabei Abfall anfällt
Kaffee als schnelle Alternative zu Tee
Geeignet zur Verwendung in vielen Rezepten, für die Kaffeegeschmack, aber nicht unbedingt flüssiger Kaffee benötigt wird
Anwendungsempfehlung
Für eine Tasse feinen Kaffee nehmen Sie einen gehäuften Teelöffel Instantkaffee und giessen diesen mit heissem Wasser auf.